10. नाइट्रोजन इनपुट प्रणाली र सुरक्षित उपकरण
मोल्ड कभर गर्न जैविक गिलास प्रयोग गर्नुहोस्, खाली क्याप्सुल फिडिंग स्टेशन देखि सील लिड स्टेशन सम्म, सबै प्रक्रिया नाइट्रोजन संग फ्लश गरिन्छ। यसबाहेक, पाउडर हपरमा नाइट्रोजन इनलेट पनि छ, यसले कफी उत्पादन मोटिफाइड एटमोसपेयर अन्तर्गत छ भनेर ग्यारेन्टी गर्न सक्छ, यसले प्रत्येक क्याप्सुलको अवशिष्ट अक्सिजन सामग्रीलाई २% भन्दा कम घटाउनेछ, कफीको सुगन्ध राख्ने, कफी शेल्फ लाइफ लम्ब्याउनेछ।